一次性航空水晶餐具與其他餐具的對比
添加時間:2020/10/15 作者:本站 來源:原創
顧名思義,一次性航空水晶餐具是不可重復使用的快消品,從航空客運普及到大眾飲食的餐桌上,晶瑩剔透宛如水晶,在民用化后常被簡稱為水晶餐具,相比其他餐具,水晶餐具的市場擴展速度無疑是很快的,特別是經濟發達地區的市場占有率已經有全面超過傳統餐具的趨勢,下面我們就結合各種餐具的現狀,說明呈現這種趨勢的原因。
首先是陶瓷餐具,這種餐具是循環使用、循環清洗消毒的產品,業內通常稱為消毒餐具,許多小廠家為了壓縮成本,居然連消毒設備和干凈的水源都沒有,飯渣、油膩和細菌問題在飲食單位時有發生,這是在諸多媒體平臺有過多次報道的,越來越多的消費者在用餐前要用熱水涮一涮,消毒餐具引起的信任危機問題尤需一次性餐具來解決。
其次是紙餐具,這種餐具剛性不足,易變形,食客拿起后液體容易溢出,而且為了增強產品的耐水、耐油性,紙質餐具的內壁通常要經過涂塑、涂蠟或使用丙烯酸酯類粘合劑,因此一些產品的安全性有待確定,還有就是造紙產生的污水也是環境保護的一個大問題。
另外就是其他塑料餐具,如發泡餐盒等,一方面也是剛性不足,另一方面不耐高溫,生產時加入的發泡劑在65℃穩定下就會溶出,危害身體健康。
而航空水晶餐具使用食品級樹脂材料制造,一次性使用杜絕了消毒餐具清洗不干凈的問題,耐高溫、硬度適中、無毒無味的特點也解決了其他一次性餐具普遍存在的適用性低的問題,消費者在用餐時,可以通過餐具底部的標示鑒別產品安全性,標示為可回收“PS”材質,并有“QS”生產許可證明的才可放心使用。
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